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夏休みのお知らせ

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８月１９日月曜～２７日火曜まで
雪ノ下本店＆カフェおよび長谷店すべて
お休みとなります。
お問い合わせやご注文等のご返信についても
お休み後の２８日より順次対応させていただきます。
ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします。

※９月定休日※
　２日月曜
　３日火曜*長谷店定休日
１０日月曜
１７日火曜
１８日水曜長谷店定休日
２４日火曜

プンパニッケルが新しくなりました！

Posted on by berg

従来の方法よりさらにドイツの伝統的な製法に近くなります。
まず窯に入っている時間が長くなります。
４時間から１３時間に変更。
いままでカラメルを入れることにより、プンパニッケル特有の黒い色が
出ていましたが、焼き方の温度を低く時間を長くすることにより、カラメルを入れなくて
もライ麦粉や小麦粉に含まれる糖分が変化（カラメル化）し黒くなります。
ですので、今までより黒さは少し薄くなりますが味わい深いプンパニッケルとなりました。

！！注！！一晩焼くため、定休日明けの水曜日はプンパニッケルの販売はございません。

新しいプンパニッケルをどうぞよろしくお願いいたします。
ご質問はお電話やメールでお願いいたします。
気になる点等ありましたらぜひご連絡ください。
ＴＥＬ　０４６７－２４－２７０６
ＭＡＩＬ　bergfeld@nifty.com

★７月・８月お休みのお知らせ★

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７月 １日月曜
　　２日火曜※長谷店もお休み
　　 ９日火曜
１５日月曜
１６日火曜※長谷店もお休み
２３日火曜
３０日火曜
８月 ５日月曜
６日火曜※長谷店もお休み
１３日火曜
★ 本店&カフェ、長谷店の夏期休暇★
８月１９日月曜～２７日火曜まで。
　どうぞよろしくお願いいたします。

地方発送についてのお知らせです

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６月２７日～７月２日まで
大阪府全域と兵庫県の芦屋市、尼崎市、伊丹市、西宮市への発送がお受けできませんのご注意ください。
お中元の時期と重なってしまいますがどうぞよろしくお願いいたします。

以下、ヤマト運輸より
「G20サミット」に伴う交通規制の影響によるお届けの遅延と一部サービスの中止について

大阪市内で「G20サミット」が開催されることに伴い、大阪府内で大規模な交通規制が行われる影響で、6月27日（木）から7月2日（火）頃まで、関西地方の一部地域がお届け先または発送元となる荷物のお届けに遅れが生じる可能性があります。この影響で、下記の地域で一部サービスを一時的に中止いたします。なお、交通規制の状況等の影響によっては対象地域以外でも遅れが生じる可能性があります。

また、大阪での首脳会議に加え、各地で関係閣僚会合が開催されることに伴い、一部の地域でお届けに遅れが生じる可能性があります。

お客さまにはご迷惑をおかけしますが、あらかじめご了承いただきますようお願い申しあげます。

記
1.対象地域
大阪府（全域）、兵庫県（芦屋市、尼崎市、伊丹市、西宮市）

2.全国から対象地域宛ての荷物 （1）宅急便の「お届け日指定」ならびに「時間帯お届けサービス」の中止
対象地域宛てで、お届け予定日が6月27日（木）から7月2日（火）までの荷物は、お届け日指定ならびにお届け時間帯の指定はお受けすることができません。

（2）荷受けを中止するサービス
全国から対象地域宛ての「クール宅急便」「宅急便タイムサービス」は、一時的に荷受けを中止します。対象となる期間は、発送する地域によって異なります。
[1]東北地方（岩手県、山形県、宮城県、福島県）、関東地方、北信越地方、中部地方、関西地方、中国地方、四国地方、九州地方からの発送
6月26日（水）から6月29日（土）まで、荷受けを中止します。

[2]北海道、東北地方（青森県、秋田県）、沖縄県からの発送
6月25日（火）から6月28日（金）まで、荷受けを中止します。

☆地方発送についてのお知らせ☆

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ゴールデンウィーク期間
４月２７日～５月８日まで
パン及び菓子の地方発送お休みいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
メールの返信にも数日かかってしましますので
お急ぎの場合は、お電話でお問い合わせください。
雪ノ下本店0467-24-2706